Recettes

Caramel et Chocolat… à tartiner sans modération !

Qui est allé en Argentine ou en Belgique ne peut avoir oublié le gout inimitable du dulce de leche ou du « pastador », la pâte à tartiner pure choco !

voici 2 petites recettes faciles pour retrouver tout ce plaisir en bouche !  et agrémenter les gouters des gourmands… (suite…)

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Astuce de maman thermomix

Je ne sais pas vous, mais perso, je suis incapable de donner des petits pots industriels à mon fils. Le babycook est donc top pour cela, mais  les quantités restent minimes… Le thermomix à l’inverse force aux grosses portions. J’ai donc trouvé la parade, grâce à mes moules à madeleines …  (suite…)

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THE carrot cake

The carrot cake!

Rien de tel pour se réconcilier avec l’automne ! Retrouver les épices chaudes hivernales, cannelle, muscade, écorce d’orange… La fameuse recette anglo-saxonne de gâteau aux carottes  (suite…)

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La confiture au goût acidulé d’été

Fraise rhubarbe, l’alliance parfaite d’une confiture douce et acidulée

 

Un week-end à la campagne au printemps inspire par les parfums sucrés du potager… Et en juin les fraises n’y manquent pas !

Anticipons l’hiver avec quelques douceurs dans les placards

(suite…)

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Les trésors du potager… sous verre

Frustrée de ne voir la récolte du potager ne durer que quelques jours là où j’aimerais retrouver ces saveurs d’été toute l’année, je me suis toujours demandée comment faire les conserves ? (suite…)

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