Caramel et Chocolat… à tartiner sans modération !

Qui est allé en Argentine ou en Belgique ne peut avoir oublié le gout inimitable du dulce de leche ou du « pastador », la pâte à tartiner pure choco !

voici 2 petites recettes faciles pour retrouver tout ce plaisir en bouche !  et agrémenter les gouters des gourmands…

Et pourquoi pas aussi l’offrir en petit cadeau au pied du sapin de Noël ?!

dulce de leche et pastador

Voici donc les 2 recettes simplissimes !

pour le Pastador/ ou pate à tartiner :

ingrédients :

  • une plaque de chocolat noir
  • 200g de beurre
  • une boite de lait concentrée de 400g

Cassez et faites fondre le chocolat au bain marie, puis hors du feu  ajoutez-y le beurre ramoli, mélangez, et ajouter ensuite le lait concentré. Laisser durcir au moins une dizaine d’heure au frigo et conservez-le ensuite au frigo aussi  !

 

Pour le dulce de leche, je laisse marmitton vous expliquer le tout :

bon app’ !!!

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